位於北海道白老的星野《界波羅多》，以愛努文化為靈感，一進大廳就能感受白樺木與暖爐的溫暖氛圍。在這間高質感的飯店裡，除了全客房皆正對美麗的波羅多湖之外，不能錯過的是全球罕見的「植物性褐炭溫泉」，在標誌性「△湯」溫泉湯屋中享受漂浮湖面的療癒。此行我們更體驗了「當地樂」活動，親手將「牛皮消」與數種花草製成愛努護身符，是一場精彩的文化之旅。