[ 最後更新日期： 2026-04-29︱撰文日期：2026-04-29 ]
來到佐賀「嬉野溫泉」，翰斯非常推薦入住這間擁有百年歷史，卻充滿音樂靈魂的《嬉野溫泉大村屋》。大村屋不只是質感滿分，館內的美食更是將美學發揮到極致；宛如藝術品般的佐賀牛懷石料理，以及傳說中「被旅館耽誤」的茶香布丁，道道都讓人回味無窮。它的地理位置極佳，晚上散步就能抵達熱鬧的「嬉野溫泉暖呼呼祭」，感受充滿溫泉鄉風情的浪漫燈火。最難忘的是在房內挑張 CD，讓真空管音響流淌出迷人又療癒的旋律，配著窗外緩緩飄落的此行初雪，那一瞬間，身心都被徹底療癒了。一起跟著翰斯的鏡頭，走進這間迷人的音樂旅館吧！
百年老舖的新靈魂：嬉野溫泉大村屋旅館外觀與大廳
這次來到佐賀嬉野溫泉，入住這間創業於天保元年（西元1830年）的《大村屋》，真的是讓我印象非常深刻。首先，旅館的地理位置非常棒，晚上散步出門就能直達著名的嬉野溫泉暖呼呼祭。夜晚的街道點亮了溫暖的燈火，走在充滿復古風情的溫泉鄉小徑上，那種悠閒寧靜的感覺，非常推薦給大家來親自感受一下。
福岡︱佐賀︱北九州地區自助旅行快速攻略
九州是目前日本自助旅行的熱門首選，福岡的交通樞紐地位結合佐賀的溫泉、美食與深度職人文化，非常適合來一趟放鬆的深度慢活之旅。
1．先訂機票&比價：Skyscanner
2．訂九州/佐賀飯店：Agoda︱Trip︱雄獅旅遊
3．找在地特色體驗、JR Pass：Klook︱KKday
4．買eSIM：Holafly eSIM
5．九州自駕租車：Rentalcars
搞定交通與住宿，就可以出發探索充滿人情味的北九州啦！
隔天一早，正好遇上白雪覆蓋了旅館的屋頂，呈現出另一種截然不同的靜謐美感。粉色系的建築外觀在雪景中顯得格外柔和，保留了傳統日式溫泉旅館的優雅氣質。如果在找優質的「佐賀嬉野住宿」，推薦可以把這裡列入清單（查看大村屋 Agoda隱藏優惠房價 ︱其他嬉野優質住宿）
側邊可以看到旅館專屬的停車場，對於自駕遊九州的旅客來說停車非常方便。
走到大門旁，掛著一面寫著創業天保元年的木製招牌，雖然歷經歲月風霜，卻依然散發著沉穩大氣的風範。
入口處前還有兩座霸氣的巨石招牌，上頭刻著「御旅館 大村屋」，讓人一踏進這裡就能感受到百年老店的深厚底蘊。
掛著大大的綠色家徽暖簾的日式木門，拉開它，準備迎接充滿驚喜的住宿體驗囉。
大村屋︱大廳：披頭四與老字號招牌的奇妙碰撞
一進大門就可以看到，佈置了充滿濃濃日式風情的和室空間，掛著寫有「獨坐大雄峰」的富士山畫軸，下方還擺放了一頂極具氣勢的武士頭盔，非常有味道。
走進大廳，迎面而來的是溫潤的木質調裝潢。不過最讓人驚喜的，是在傳統日式空間中巧妙融入了許多音樂元素，完全可以感受到旅館主人是個熱愛音樂的靈魂人物。
櫃檯後方掛著典雅的字畫，整體環境維護得非常乾淨整潔，服務人員也很親切。
大廳旁的木作展示櫃打著溫暖的黃光，放滿了各式各樣的文創商品、選書，以及見證歷史的斑駁木招牌。新舊交融的陳設讓整個大廳充滿迷人的文青氣息。
在等待辦理入住或退房的空檔，可以在這寬敞的休息區隨意逛逛，仔細品味這些充滿在地特色與主人巧思的收藏品。
眼尖的翰斯馬上發現了這組披頭四（The Beatles）四位成員的白色半身雕像，靜靜地擺放在櫃檯一角。誰能想到在百年溫泉旅館裡會遇見約翰藍儂呢，真的是太酷了！
除了西洋搖滾元素，當然也少不了日本傳統的瓷器擺件。這匹純白色的白馬瓷器，細緻的光澤在燈光下非常漂亮，也展現了佐賀身為瓷器之鄉的在地特色。
展示櫃裡保留下來的古老木製招牌，上頭寫著「飲食店營業」、「溫泉旅館」等字樣，斑駁的字跡就像是走過近兩百年歲月的最佳見證。
最有趣的畫面來了！在典雅的水墨畫屏風前，居然放著一個貼滿搖滾與旅行貼紙的復古行李箱，傳統與現代音樂碰撞出的火花，正是這裡最迷人的地方。
嬉野溫大村屋房型開箱：專屬你的音樂獨處時光
《大村屋》的客房設計完美融合了傳統和風與現代質感。最特別的是，這裡指定房型的每一個房間都配備了高品質的音響設備與精選 CD，讓每位旅客都能在專屬的私密空間裡，享受音樂帶來的純粹放鬆。
翰斯的和室客房：用專屬音響點亮溫泉之夜
這次翰斯入住的是「芙蓉」房。這把沉甸甸的木製鑰匙圈質感極佳，握在手裡有種溫潤的踏實感，彷彿在預告著接下來美好的住宿體驗。（查看大村屋 Agoda隱藏優惠房價 ）
走進房間，空間非常寬敞舒適。外側是傳統的榻榻米起居室，內側則是擺放了舒適洋床的臥室區。這樣的和洋折衷設計非常符合現代人的睡眠習慣，既能享受榻榻米的清香與日式氛圍，晚上睡覺時又能擁有洋床的支撐。
榻榻米區的大面積開窗將戶外的綠意引進室內，如果白天坐在這裡喝杯熱茶、看著窗外發呆，真的會讓人完全忘記時間的流逝。同一個空間的不同視角也分享給大家看看。
內側的臥室區配置了兩張單人床，溫暖的床頭燈光讓人感到非常放鬆。如果是家庭或多人入住，壁櫥裡也有準備傳統的日式布團可以鋪在榻榻米上喔。
房間一角的矮櫃上，放著知名的 Tivoli Audio 音響，旁邊還有幾張精選的 CD。伴隨著高品質的樂音，整個房間的氣氛瞬間變得浪漫又有格調。
房間角落的擺設與花藝也十分雅緻，充滿了日式禪意，處處都能感受到旅館主人的用心。
拉開抽屜，裡頭整齊擺放著泡茶用具。在充滿「嬉野溫泉」茶香的故鄉，自己動手沏一壺好茶，配上幾首好聽的歌，這才是度假該有的慢步調。
衛浴空間採乾溼分離設計，備品非常齊全，洗沐用品還是知名品牌 POLA 的呢！另外旅館也貼心準備了能滋潤肌膚的溫泉化妝水。
最棒的是，房間內竟然有專屬的室內溫泉浴池！木質的浴池散發著淡淡香氣，隨時都能在房間裡享受有「日本三大美肌之湯」美譽的「嬉野溫泉」，洗去一身的疲憊，真的是太享受了。
房內的設備一應俱全，除了電視，還有充滿現代設計感的電話。衣櫃裡則準備了保險箱、小冰箱，以及非常有質感的浴衣與毛巾提籃，換上浴衣去逛溫泉街或大浴場非常有儀式感。
昨晚入睡前窗外還是一片漆黑，沒想到一覺醒來，「嬉野溫泉」給了翰斯一個銀白色的驚喜。挑了一張旅館準備的 CD – 「新天堂樂園」 (Cinema Paradiso)，當熟悉的旋律從音響流淌出來，配上窗外緩緩飄落的雪花，那一瞬間，突然覺得心裡好暖、好感動。馬上撥了通視訊電話給 Kay，分享這個美好的時刻。這就是旅行中迷人的不可預期吧，能在這樣的氛圍中展開新的一天，真的非常幸福。
同行旅伴的房型分享
接著帶大家去參觀同行旅伴的房間。格局與翰斯的房間有些相似，一樣是舒適的和洋折衷設計，但內裝與家具的配置有些許不同，各有各的韻味。
臥室區的大窗戶視野極佳，早晨醒來第一眼就能看到窗外的綠意，實在是太享受了。
這個房型還多了一組非常舒適的藍色沙發椅。坐在這裡聽著音樂、翻翻書，絕對是完美的獨處時光。牆上的層架放著書籍與精選 CD，搭配木質音響，文青感十足。
衛浴空間同樣是乾溼分離，也有專屬的室內景觀溫泉浴池，邊泡湯還能邊欣賞窗外的風景呢。
讓人流連忘返的館內角落
《大村屋》不僅客房舒適，館內的公共空間更是一大亮點，處處藏著讓人驚喜的巧思。漫步在鋪著深藍色地毯的客房走廊上，兩旁點綴著柔和微黃的日式地燈，營造出一種寧靜又神秘的氛圍，讓人不自覺地放慢腳步，享受這份靜謐。
在走廊的轉角處，還能欣賞到這尊極具氣勢的巨型有田燒彩繪瓷器。繁複華麗的花鳥圖騰與鮮豔的色彩，展現了佐賀傳統工藝的極致之美，宛如美術館裡的珍貴藏品。
走廊視聽室與慵懶的 Music Bar
沒想到在走廊的空間裡，居然還特別規劃了一區迷你的專屬視聽室！這裡擺放了兩張舒適的單人復古皮沙發，旁邊的木層架上更是陳列了滿滿的精選 CD，從古典、爵士到經典搖滾應有盡有，簡直是愛樂者的天堂。
這台散發著溫暖紅光的真空管擴大機（Triode Ruby），搭配上高品質的 CD 播放器與全罩式耳機，質感真的超級棒！旅客可以隨心所欲地挑選一張喜歡的專輯，在這裡沉浸於純粹的音樂世界。
翰斯馬上挑了一張 CD 坐下來細細品味，高檔真空管音響傳遞出來的音質非常溫潤細膩，讓人一聽就捨不得拿下來了。如果能有這樣一個專屬的音樂角落，花一整個下午在這裡慢慢聽歌，一定是旅程中最奢侈的享受。
除了安靜的視聽室，一樓還有個充滿大人味的 Music Bar。一走進這裡，就能聽到正從高檔音響播放著慵懶的 Jazz 樂曲，搭配溫暖的燈光與窗外的夜色，氣氛微醺又迷人。
吧檯區展示了非常專業的黑膠唱盤機與各式高級音響設備。在溫泉旅館裡打造這樣一個高規格的音樂酒吧，足見《大村屋》主人對聲音品質的極度要求與浪漫情懷。如果大家來佐賀嬉野旅遊，想在晚上找個地方放鬆喝一杯，翰斯誠心推薦來這裡坐坐。
這對超大型的 Focal 落地喇叭就是整個空間好聲音的來源！旁邊還擺著一把用瓷器製作而成的電吉他擺飾，完美的將西洋音樂與佐賀在地名產結合在一起。
質感滿分的小賣部，好逛又好買
來到溫泉旅館，當然不能錯過逛小賣部的樂趣。《大村屋》的附設商店非常有質感，這裡不賣俗氣的觀光紀念品，而是精選了許多具有在地特色、設計感十足的文創小物與嚴選土產，非常好逛。
牆上貼滿了旅館的歷史照片以及旅客們開心留下的合影，充滿了溫馨的人情味，也讓人感受到這間百年老字號旅館與旅客之間的深厚連結。
這條毛巾真的太有梗了！竟然把披頭四畫成了一起泡溫泉的模樣，旁邊還寫著「All 湯 Need is Love」，幽默感十足的設計讓人看了會心一笑，忍不住就想掏出錢包買回家做紀念。
這款設計像書本一樣的禮盒，裡面裝的是「佐賀銘菓丸房露」與嬉野茶。精美的包裝非常適合買回去當作伴手禮送給親朋好友，讓大家也能一起品嚐佐賀的美好滋味。
冷藏櫃上擺著的就是讓《大村屋》名聲大噪、被戲稱為「被旅館耽誤的布丁店」的招牌茶香牛奶布丁！旁邊還有各款包裝精美的「嬉野溫泉」在地茶葉，晚點的晚餐中我們就能親自品嚐到這個傳說中的極品布丁啦。
泡完舒服的溫泉後，最適合來一瓶冰冰涼涼的地產汽水了！小木盆裡放滿了復古包裝的溫泉汽水，看起來就非常解渴。
窗台上展示著神埼市特產的「尾崎人形」，這是佐賀縣內歷史最悠久的陶麵塑傳統玩具，造型非常古樸可愛，充滿了濃濃的鄉土風情。
除了吃的喝的，這裡也有販售添加了《嬉野溫泉》精華的特色保養品，像是洗顏乳、化妝水等，讓你在家也能享受「日本三大美肌之湯」的滋潤。
視覺與味覺的極致饗宴：嬉野溫泉大村屋懷石料理晚餐
來到《大村屋》住宿，最讓人期待的重頭戲之一，絕對是他們精心準備的晚餐。用餐地點安排在專屬的個室或優雅的餐廳空間裡，不用擔心被打擾，可以好好享受這段專屬的美食時光。桌上已經整齊擺放好了餐具與充滿質感的菜單，準備迎接這場視覺與味覺的極致饗宴。
把前菜做成了藝術品，對細節的純粹執著
一開始端上的「旬菜」前菜拼盤，就讓大叔我當下看傻了眼。這哪裡是晚餐，根本是藝術品吧！豐富的品項包含了甘海老旨煮、胡麻豆腐、叩き牛蒡，還有搭配巧思十足的酪梨蘇打餅乾（アボカドクラッカー），每一道都像極了廚師展現極致美學的小巧畫布。
搭配著精緻的和食，翰斯點了一杯在地特產的「嬉野茶啤酒」。微苦回甘的茶香完美中和了啤酒的麥味，喝起來非常清爽解膩，和今晚的懷石料理簡直是絕配。
請大家務必把下面這張照片放大看！這顆名為「お多福豆」的圓潤飽滿黑豆上，竟然用金箔印上了一個精緻的「壽」字！而且最誇張的是，我們一行人的盤子端上來，每樣食材擺放的角度、配色的比例，竟然分毫不差，就像複製貼上一樣。難以想像在端上桌前，料理長花了多少心思在調整這些細節，這就是日本懷石料理令人敬佩的執著吧！（雖然捨不得破壞畫面，但為了表示敬意，我還是一口吃掉了😋）
旬魚刺身、土瓶蒸與精緻的燒物炸物
接下來的「造里」生魚片盛合與各項餐點也絲毫不馬虎。新鮮的當季白身魚、鮪魚與花枝切得厚薄適中，搭配佐賀盛產的精美有田燒器皿，不僅吃得出食材的鮮甜，連器皿的搭配都讓人賞心悅目。
這道「吸物」土瓶蒸，將高湯的精華完美鎖在壺中。輕輕倒出清澈的琥珀色湯汁，擠上一點金桔，溫潤暖胃的香氣瞬間撲鼻而來，實在太幸福了。
「燒物」則是這道香氣四溢的「鰆朴葉味噌焼き」（鰆魚朴葉味噌燒）。富含油脂的鰆魚搭配濃郁的茸味噌，在朴葉上燒烤後散發出迷人的焦香，非常下酒。
這道「蓋物」是白身魚黃身煮，魚肉吸附了飽滿的高湯與蛋黃的香氣，口感細緻軟嫩，一旁的梅麩也點綴得恰到好處。
這盤鮮豔動人的「油物」更是讓人食指大動！主角是酥炸的蟹爪（蟹爪）與太刀魚霰揚げ，外皮酥脆、內部肉質鮮甜多汁，沾上一旁特製的雙色醬汁（甜菜根與大葉），層次感非常豐富。
入口即化！油花迷人的佐賀牛涮涮鍋
接下來就是今晚的「台物」主角 – 佐賀牛涮涮鍋！看看那個猶如大理石般分布均勻的完美油花，端上桌的瞬間真的讓人心都融化了。這次在佐賀的行程，翰斯連續三天都大啖佐賀牛，先是居酒屋的佐賀牛涮涮鍋、接著是上場亭的炭火燒肉、中午又跑去 Drive-in 鳥加點佐賀牛，到了《大村屋》的晚餐直接升級成最高等級的佐賀牛！一直這樣幸福下去，回台灣是不是該去掛痛風門診了？（大誤）
夾起一片佐賀牛，在滾燙的高湯裡輕輕涮個幾下，肉質呈現粉嫩的色澤即可入口。佐賀牛那入口即化的軟嫩口感與濃郁的油脂香氣，在嘴裡完美散開，真的是好吃到讓人想流眼淚啊。
搭配著佐賀牛一起享用的，是這碗煮得晶瑩剔透、粒粒分明的佐賀縣產白米飯，以及暖胃的赤味噌湯。米飯的熱氣與甜味，和佐賀牛的油脂簡直是天作之合，讓人忍不住一口接一口。
被旅館耽誤的甜點店？絕品大村屋特製牛乳布丁
吃完了豐盛的佐賀牛，最後的「甘味」甜點絕對不能錯過這款傳說中的「大村屋特製嬉野牛乳布丁」！據說原本它只是提供給住宿房客的飯後甜點，沒想到因為太好吃了而聲名大噪，甚至獨立開賣成為人氣長銷商品，讓《大村屋》被網友笑稱是「被旅館業耽誤的布丁店」。
這款布丁使用了嬉野市在地牧場的早晨現搾牛奶，並加入了精選的「嬉野溫泉」名產茶葉。淋上濃郁的抹茶或黑蜜糖漿後一口吃下，高雅的茶香與奶香在口中交織，口感非常綿密滑順。如果喜歡的話，非常推薦可以在一樓的小賣部買幾個帶回台灣回味喔！
溫暖一整天的開始：嬉野溫泉湯豆腐早餐
經過一夜的好眠與初雪的洗禮，隔天的早餐同樣令人期待。來到「嬉野溫泉」，絕對不能錯過當地最有名的特色美食 – 「溫泉湯豆腐」。
這道料理最神奇的地方，在於一開始鍋裡是清澈的溫泉水，但隨著加熱熬煮，溫泉水中的特殊成分會讓豆腐漸漸溶化，整鍋湯底會慢慢變成宛如豆漿般的乳白色！煮出來的豆腐口感超級滑嫩綿密，湯頭更是充滿了豆香與溫泉的甘甜。在寒冷的冬日早晨喝上一碗，從胃裡一路暖到心裡，為美好的一天充滿了電。
嬉野溫泉大村屋︱翰斯的住宿心得感想與整體評價
這次在佐賀入住《嬉野溫泉大村屋》，真的給了翰斯非常大的驚喜與感動。原本以為只是一間傳統的百年老字號溫泉旅館，沒想到推開門後，卻彷彿走進了一個充滿文青氣息與音樂靈魂的世外桃源。從大廳角落的披頭四雕像、走廊上的真空管音響視聽室，到充滿大人味微醺感的慵懶 Music Bar，每一處細節都展現了旅館主人絕佳的品味與對音樂的熱愛。最讓人難以忘懷的，莫過於早晨醒來，在房內專屬的音響播放著「新天堂樂園」的配樂，靜靜看著窗外緩緩飄落的浪漫初雪，那種讓身心靈徹底沉澱與放鬆的純粹幸福感，真的無可取代。
當然，《大村屋》的餐飲水準也是好得沒話說！無論是把前菜做成極致美學藝術品、油花銷魂入口即化的佐賀牛懷石料理，還是那款讓無數旅客回味無窮、被粉絲戲稱為「被旅館耽誤」的絕品嬉野茶香牛奶布丁，每一道都讓人讚不絕口。再加上優越的地理位置，晚上還能輕鬆步行去逛「嬉野溫泉暖呼呼祭」，感受溫泉鄉的獨特魅力，整體住宿體驗堪稱完美。如果你也計畫來九州旅遊，想找一間有質感、有故事又能品嚐在地頂級美食的旅宿，翰斯真心推薦這間迷人的老舖旅館給大家！
（如果你也想在房裡一邊聽著 CD 一邊賞雪，翰斯建議早點預訂這幾間指定房型👉 Agoda隱藏優惠房價 ）
嬉野溫泉大村屋︱基本資料與交通方式
✪ 旅館地址：佐賀県嬉野市嬉野町大字下宿乙848（用 Google Map 規畫交通方式）
✪ 連絡電話：+81-954-43-1234
✪ 官方網站：大村屋日文官網︱大村屋線上商店︱官方臉書︱官方IG
✪ 線上訂房：官網訂房︱Agoda︱Booking
✪ 住宿時間：入住時間：下午3:00︱退房時間：上午10:00
✪ 交通方式：
．大眾運輸：搭乘 JR 至「武雄溫泉站」南口，轉乘往嬉野溫泉巴士中心的 JR 巴士，至終點站下車後步行約 10 分鐘即可抵達。
．自行開車：旅館備有專屬停車場，非常適合自駕旅客。
《嬉野溫泉大村屋》的地圖如下：
延伸閱讀：
覺得一篇篇看太慢，或是想知道這趟佐賀攝影之旅還有哪些隱藏版絕景與私房好料嗎？翰斯已經把所有的交通、住宿、美食與獨家攝影機位，全部濃縮整理在這篇總集篇裡囉！強烈建議直接加入書籤收藏慢慢看，跟著我們一起輕鬆玩佐賀！
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