我們家一直都很喜歡吃火鍋,但像台南那種用溫體牛肉現沖的火鍋,台北真的很少見。這次知道《汆牛溫體牛肉火鍋-西門店》從蘆洲紅到西門町來開店,說什麼也要來嚐鮮一下!一踏進店裡,就被那滿滿的牛骨湯香氣吸引。湯頭鮮甜,溫體牛肉片更是只要輕輕涮幾秒,口感就嫩到不可思議,彷彿把台南的美味原汁原味搬來台北,完全不需要跑大老遠,就能感受到那種最純粹的幸福。除了溫體牛之外,他們家的雪花牛、雞腿肉和海鮮品質也都在水準之上,再加上超豐盛的自助吧,CP值真的頗高,完全可以理解為什麼門口總是有人在等候,這間絕對是我們家未來會再回訪的口袋名單!
今天帶著家人來到《深紅汕頭鍋物台北民權店》用餐,這次我們體驗了麻辣湯與花膠雞湯雙湯底,搭配上超值海陸套餐的各種好料,肉類與海鮮表現不意外地非常優秀,但最讓人驚艷的,莫過於那盤牛奶貝!一大盤長方形木盤,鋪滿新鮮牛奶貝,木盤長度竟然和桌寬一樣長,超浮誇的奢華程度令人驚嘆,牛奶貝入鍋後,麻辣湯的香辣與花膠雞湯的濃郁各自提味,貝肉飽滿鮮甜,湯頭層次越煮越豐富!現在「499元牛奶貝吃到飽」活動開跑,點指定套餐老闆再免費贈送波士頓龍蝦一隻!這篇文章就要帶你看我們在《深紅汕頭鍋物》的驚嘆火鍋體驗,想知道這盤有多浮誇?往下看就對了!