日本八岳健行全紀錄｜入住夏澤礦泉山屋享受溫泉泡湯與絕美山林景色，感受招牌野豬鍋的暖心魅力

[ 最後更新日期： 2025-05-12︱撰文日期：2025-05-12 ]

五天四夜走進日本八岳群山，從高尾山的春櫻古寺、富士山下的五重塔，到最終踏上雪中登山步道、入住海拔2060公尺的夏澤礦泉山屋。如果你想來一趟結合健行、賞景、泡湯、美食的日本深度之旅，那你一定要收藏這篇！這篇是我用五天的時間實際走訪東京近郊到八岳山區的登山健行全記錄總集編，包含了實用的路線指南，交通轉乘、山路難度、住宿推薦一篇搞定。即使天氣不如預期，只要調整好旅行的心情，每一天都有不同的驚喜與感動，這篇懶人包幫你規劃好路線與住宿，讓你的八岳健行之旅更輕鬆、更精彩。下次換你背上登山包，輕裝上山去！

認識八岳

八岳（八ヶ岳、八之岳），是位於日本中部，橫跨長野縣諏訪地域、佐久地域以及山梨縣境的大型山系，南北延伸長達約30公里，由多座巨大火山群所組成，是「日本百名山」之一，同時被指定為國定公園，也是日本知名的登山健行勝地之一。《八岳》東鄰諏訪湖，西靠日本阿爾卑斯，交通便利，從東京搭乘JR中央本線或高速巴士約2-3小時可達登山口。《八岳》的主峰是海拔2899公尺的赤岳，還包含了權現山、飯岳、阿彌陀山、金岳等眾多山峰，孕育了超過一百多種珍貴的動植物。

八岳︱地理環境與景觀介紹

從 Google Maps 地圖上來看，《八岳》相對於日本全國的地理位置就很清楚了～（大概就是在東京和名古屋的中間）接下來，我們將地圖放大一點來看，可以看到我紅筆圈起來的中間這一大片山岳地帶，大約就是《八岳》的範圍。

可以參考這張我從八岳維基百科擷取下來的圖片，可以看得很清楚，八岳包含了哪些山岳。

《八岳》地區大致以夏澤峠為界，分為北八岳和南八岳。

．北八岳：以原始森林、苔原、山中湖泊見長，景色清幽，山形相對平緩，適合喜愛自然風景與輕裝健行的旅人。知名景點如白駒池、縞枯山、北橫岳等，四季風貌分明，各具魅力。
．南八岳：地形崎嶇壯麗，擁有標高2,899公尺的主峰赤岳，以及阿彌陀岳、橫岳、權現岳等群峰，屬於典型的火山岩地貌，對登山者而言極具挑戰性。

天狗岳位於南北八岳的中心位置，從這裡可以觀察到南北八岳截然不同的地形景觀。往南走，可以攀登如刀鋒般陡峭的東天狗岳，以及圓潤平緩的西天狗岳，沿途還能欣賞到原始森林和美麗的山中湖泊。

從 Google Maps 的地形圖來看，也可以看得出來，《八岳》與四週的日本都市環境截然不同，擁有豐富的自然景觀。

八岳︱適合健行的季節

介紹了這麼多《八岳》的地理環境，那麼，在一年四季之中，什麼時候適合到八岳健行呢？

其實呀，《八岳》地區四季皆宜登山，且不同季節有不同的魅力唷唷唷！（也就是說，你可以來好幾趟😆）

．春夏季：是登山的旺季，氣候溫和，適合健行和欣賞高山植物。
．秋季：可以欣賞到美麗的紅葉。
．冬季：則可以進行雪地健行和滑雪。

無論哪個季節造訪八岳，都能感受到大自然壯麗的景色和登山的樂趣👍（我這一次雖是在春季來拜訪《八岳》，但實際上遇到了延長冬季裡的大雪紛飛以及雨勢影響，導致部分行程取消或修改，雖有點可惜，但也讓我欣賞到「雪白八岳」的銀色世界！同樣也是有不同的感覺呢🫶 ）

此外，八岳地區不僅自然景觀豐富，沿途還有許多特色山屋，為登山者提供補給和住宿。例如，登山口附近的涉之湯，據說是武田信玄的秘密溫泉；充滿溫馨氛圍的根石岳山莊；以及像神秘的日劇 HERO 酒吧老板（這個梗…現在還有人知道嗎？😆）應有盡有，什麼都買得到的硫磺岳山莊等等。這些山屋不僅是登山途中的休息站，也是與其他登山者交流的重要場所。（只能說，日本的山屋實在太讚太棒啦！能泡溫泉，還能吃熱呼呼的拉麵、咖哩飯！實在太神奇，後頭我再慢慢和大家分享😋）

（▲位於八岳裡「硫黃岳」附近的「夏澤礦泉」山屋）

日本八岳健行五日遊︱行程總覽懶人包

看完上述的日本《八岳》介紹，你是不是覺得心生嚮往，腳開始有點癢了呢？

接下來和大家分享一下我此次的日本八岳健行五日行程懶人包，提供給大家分享，做為大家前往日本《八岳》健行時的參考。

不過老話一句再次提醒大家，雖然日本八岳的山岳高度不高，但山區登山健行就是有一定的風險，無論是登山行程路線的掌握與安全、變化無常的天候應對、交通接駁與飲食安排，以及各山屋的訂房（日本的超蘇湖山屋其實非常難訂房！），加上又是在海外健行，所以我非常推薦將這些麻煩的瑣事交給專業的國際登山旅行社，你只需要專心的享受海外健行帶來的美景與美好感受就好！

有看過我海外登山旅遊行程記錄就知道（尼泊爾 EBC 聖母峰基地營、馬蹄山群健行 Mardi Himal Trek 等），只要是到海外登山健行，我都是與台灣登山界最知名、最文青的國際旅行社「野樵」一同出遊（其實連台灣的玉山、嘉明湖、水漾森林，我也都是參加野樵的登山團，和認識好久的老朋友「野樵楊大」一起爬山，家人也最放心），感謝楊大的邀約，這次一起來到日本的八岳登山，真的很開心呀！（重點是，野樵已經和八岳的「硫黃岳山莊集團」合作代理，野樵的團都可以拿到「硫黃岳山莊集團」的舒適山屋住宿訂房唷！👍）

喔對了，這裡要特別說明一下，此次的八岳行程為我與野樵楊大哥的媒體踩線與採訪行程，主要為探訪八岳行程中的景點與山屋住宿，並非為野樵國際旅行社的實際八岳健行行程唷！（我想他們的實際八岳健行行程一定更精采）雖不是實際行程，但也可能會有部分行程是會出現的，所以還是有參考價值的😊 以下就是我們這一次的行程總覽：

日本八岳健行五日遊全記錄

接下來，就讓我用照片來分享，此行到日本《八岳》登山健行這五日行程的全記錄吧！（後續有機會的話，各景點詳細介紹再陸續撰寫並分享囉）

Day1：台灣桃園機場 → 直達東京成田機場 → 成田櫻山公園賞櫻 → 東京都八王子市住宿︱住宿飯店：京王廣場大飯店八王子

我們第一天一大早五點多就在桃園機場集結（不得不說，現在還不是假日，但桃機早上六點不到就擠滿了要出國的民眾，大家要到日本旅遊或是登山健行的話，建議提早一點出發呀！），搭乘七點多的長榮班機從桃機出發，大約日本時間12點左右抵達日本東京的成田機場，並由第一航廈入境。

成田櫻山公園

抵達日本的第一站是成田機場，我們隨即搭車前往附近的成田櫻山公園。位於成田機場附近的成田市「櫻山公園」（さくらの山公園、櫻之山公園）是一個賞櫻與觀賞飛機起降的免費熱門景點。

公園內種植了約500棵櫻花樹，包括染井吉野櫻、山櫻和枝垂櫻等多個品種，每年3月下旬至4月上旬盛開時，總是會吸引眾多遊客前來欣賞粉紅花海。

公園緊鄰成田機場的跑道，遊客可以近距離觀賞飛機的起降，特別是在櫻花盛開的季節，櫻花與飛機同框的畫面成為攝影愛好者的最愛 。

此外，公園內設有販賣處，提供簡易美味餐點（門外還有美味燒烤），還有以可愛的「鰻成君」為主題的飛機主題紀念品（畢竟是成田市），讓遊客在賞花之餘也能品嚐美食、購買紀念品，增添旅程的樂趣。

如果你在櫻花季節造訪成田，成田市「櫻山公園」絕對是一個不容錯過的景點，讓您在欣賞櫻花的同時，也能體驗飛機起降的震撼場面。

京王廣場大飯店八王子

下午在成田市櫻山公園盡情拍櫻花與飛機之後，接下來我們直接搭車前往八王子市，抵達我們今日的下榻飯店，位於東京都八王子市的「京王廣場大飯店八王子」（Keio Plaza Hotel Hachioji），這是一家結合商務與觀光需求的高品質飯店，飯店鄰近「JR 八王子站」，步行僅需約1分鐘，交通便利，方便前往東京市中心及周邊地區，所以飯店因優越位置與乾淨舒適的環境，深受旅客好評。「京王廣場大飯店八王子」飯店大廳寬敞明亮，設計典雅，營造出舒適的迎賓氛圍。（訂房：Agoda︱Booking︱Trip︱雄獅）

「京王廣場大飯店八王子」的客房空間寬敞，配備完善，提供免費無線網路，滿足商務與休閒旅客的需求。

另外，「京王廣場大飯店八王子」的早餐也非常棒！高質感的早餐餐點選擇非常多元豐富，道道美味又好吃。

「京王廣場大飯店八王子」飯店周邊生活機能完善，鄰近有多家百貨公司、藥妝店和便利商店，購物與用餐選擇豐富。此外，前往我們的後續行程，知名景點「高尾山」也相當便利，適合計畫登山或賞楓行程的旅客。

深夜居酒屋 よりみち

什麼！第一天晚上就要不醉不歸？！！🤣

感謝楊大的熱情款待，既然都是好友一起出遊的踩線行程，用餐的選擇部分就比較輕鬆一些，今晚就到八王子車站附近的「深夜居酒屋 よりみち」八王子店用餐吧！

這裡有單點方式，也有套餐方式，還有「套餐加酒品放題」的方式，相當然爾，一群酒鬼就選擇了喝酒喝到飽的套餐啦！👍（是說，採訪行程第一天晚上就這樣好嗎？😆）

餐點的部分口味都還蠻不錯的（非常「下酒」，大都屬於下酒菜類型的，最後再用一個熱湯小火鍋填飽肚子😋），重點酒類選擇不少，我們一輪冰生啤、溫清酒、Highball等等轟炸下來，每個人愈吃愈嗨，聊得超開心呀👍

Day02：高尾山口 → 搭乘日本最陡急的「高尾山纜車」→ 高尾山健行並拜訪「高尾山藥王院」→ 陣馬山（JR 藤野站）用餐（Yoemon 藤野蕎麥麵） → JR 大月站 → 「濱野屋」用餐 → 住宿飯店：東橫INN 富士山大月站

一早在「京王廣場大飯店八王子」舒適的床上醒來，並下樓享用飯店的豐盛早餐，收拾一下行李，準備開始今天的登山健行行程囉！

高尾山健行︱高尾山藥王院

搭乘地鐵離開八王子市後，我們在微寒的細雨中抵達京王線「高尾山口」站，開始了這趟結合自然與信仰的山中健行之旅。雖然今天的氣溫偏低且天空灰濛（可能拍不到什麼精采的照片了…Orz），但從車站遠望，高尾山山林靜謐、霧氣繚繞，其實別有一番風情。

「高尾山口站」的站門口就是一個簡易的登山用品市集，我們從「高尾山口站」步行一陣子，來到「高尾山纜車站」，準備在這裡體驗日本最陡的鐵道之旅，搭乘日本最陡的登山纜車之「高尾山纜車」！纜車全長約1公里，最大傾斜角度達31度，沿途一路緩緩爬升，窗外滿是雨中山林與偶爾浮現的櫻花枝影，非常特別！（可惜因為寒冷的雨天，視野不佳呀）

我們搭乘「高尾山纜車」很快的抵達山腰後，楊大請我們先吃一塊有名的天狗燒（這種天氣裡，熱呼呼的美食真的都很好吃呢！），接著我們沿著參道繼續陡步而上，走了好一陣子才看到可以稍微休息一下的特色小吃攤。我們特地停下來品嚐現烤的炭火糰子，糰子外皮微焦、內裡Q彈，在濕冷的天氣中，吃上一串熱騰騰、微焦香的醬油糰子，既暖身又暖心。

繼續往上，穿越杉木參道，最終抵達歷史悠久的「高尾山藥王院」。藥王院是高尾山的精神中心，自奈良時代以來就是修行聖地，廟宇建築古色古香，莊嚴又隆重。

整段行程結合了便利的纜車、山林健行、在地小吃與文化古寺，即使天氣不佳，也能感受到高尾山的多元魅力與獨特氛圍。

陣馬山︱手打そば与衛門（Yoemon 藤野蕎麥麵）

離開了高尾山，我們搭乘地鐵來到「JR 藤野站」，原本下午是要繼續拜訪美麗的「陣馬山」，結果一樣是因為不佳的天候而放棄（楊大說上山也什麼都拍不到，一片白濛濛），我們就在車站附近找找打牙祭的地方囉。（但在車站就可以遠望，遠方山上有名的超大型「信封」）

不過說實在的，JR 藤野站附近還真的沒什麼吃的，車站口有一兩間，但我們選擇走一下子，來到附近的「手打そば与衛門」（Yoemon 藤野蕎麥麵）享用午餐。（也因為這個決定，我們在路邊就看到這麼美麗的風景）

「手打そば与衛門」店內裝潢古色古香，非常具有特色。不得不說這菜單真的太酷了，不止封面封底是由木片製成，連內容也是手寫！

菜色選擇不算多，我們選擇了「鴨蕎麥麵」和「天婦羅蕎麥麵」，當然，冰生啤是一定要的😆

東橫INN 富士山大月站

接下來是我們的移動時間，我們離開「JR 藤野站」，搭剩地鐵來到「JR 大月站」，並先將行李拉到我們今日的住宿飯店「東橫INN 富士山大月站」。

「東橫INN」應該是台灣人非常熟悉的日本連鎖商務飯店之一，第二天晚上我們入住的是他們的「東橫INN 富士山大月站」（訂房：Agoda︱Booking︱Trip︱Hotels），同樣也是一家舒適且設備齊全的商務飯店。飯店大廳寬敞明亮，設有24小時接待櫃台和自助入住機，方便旅客快速辦理入住。

「東橫INN 富士山大月站」的客房內配備免費Wi-Fi、冰箱、免治馬桶、書桌和電視，該有的都有（我住宿的房間類型應該是寵物友善房型，地上還有寵物尿布以及寵物餐盆），空間雖屬商務型但舒適整潔，適合休息與工作。（以往我對「東橫 INN」的空間印象大都是比較小間一點，但這次我住的房型，不僅視野不錯，空間還蠻寬敞的👍）

早餐部分，「東橫INN 富士山大月站」提供簡單且營養均衡的日式自助早餐，包含白飯、味噌湯、納豆、烤魚、煎蛋及各式配菜，讓旅客能以飽足的活力迎接新的一天。

濱野屋

在東橫 INN Check-in 之後，我們選擇在 JR 大月站旁的「濱野屋」享用晚餐，這是一家重視本地風味的日式和食餐廳，氣氛溫馨舒適，讓人感到放鬆，適合與家人或朋友共享美食。

這次特別嘗試了生馬肉料理，這是我第一次品嚐，肉質鮮嫩，風味獨特，令人印象深刻。除了馬肉，餐廳還提供多樣的定食和小菜，搭配當地清酒，更添風味。整體而言，濱野屋是一家值得推薦的在地餐廳，適合想要體驗日本地方特色料理的旅客。

Day03：新倉山淺間公園五重塔 → 茅野車站（飯店採訪「硫黃岳山莊集團」社長）→ 住宿飯店：茅野 Chino Station Hotel

今天我們的重頭戲，就是要到「新倉山淺間公園五重塔」，期待能拍下紅色五重塔與富士山的美麗合影，希望老天爺賞我們一個好天氣呀！接著移動到我們這次的重點登山健行行程的所在城市，《八岳》山腳下的「茅野市」。

新倉山淺間公園五重塔

第三天一早，我們在「東橫INN 富士山大月站」用完早餐後，準備從 JR 大月站出發，前往富士山著名的攝影點「新倉山淺間公園五重塔」。在這裡特別要提醒大家的是，雖然大月站本身是JR車站，但要前往五重塔，必須改搭「富士急行電鐵」，「富士急行電鐵」的入口位於車站的另一側，初次前往務必留意，以免走錯方向。（我們同行夥伙就因為昨日出站時不是從 JR 站出站，隔天要從這裡入站時無法入站，結果還要補票…）

在車上居然就拍到美麗的白頂富士山探出頭來！（可惜，這也是我今日唯一拍到的，最清楚的富士山…Orz）

抵達「下吉田站」後，步行約10分鐘就能抵達新倉山淺間公園入口，隨後需攀爬約400階的階梯，才能登上高處觀景台。（這可讓平常較少運動的旅伴，叫苦連天呀😆）

終於，費盡千辛萬苦，我們汗流浹背的爬上這長長的階梯，來到山腰間的五重塔以及觀景台。「新倉山淺間公園」以其標誌性的「五重塔」（忠靈塔）聞名，這座五重塔是為了祭祀戰死沙場的將士而建，設計靈感來自歷史悠久的大阪四天王寺五重塔，搭配背景的富士山與櫻花，成為極具代表性的日本風景，也是來到新倉山淺間公園的遊客都會想拍下的美景。

我們來到觀景台的同時，觀景台上已是人山人海，可能因為遠方的富士山一直害羞的躲在雲層後方的關係，觀景台上的遊客沒有拍到五重塔與富士山合影的美景都不肯離開，導致觀景台上擠到我幾乎只能一手伸出來按快門（是的，就是盲拍，然後要調焦段還要再手放下來調整好之後，再單手舉起來盲拍…），人潮實在太可怕啦！

今天的天氣雖不理想，雲霧瀰漫，富士山大多數時間都躲在雲層後，突然，有那麼一個摩曼，富士山探頭出來囉！觀景台上的遊客無不興奮地搶拍那稍縱即逝的身影。

雖然這次無緣見到完美的畫面（此時的櫻花也已經謝得差不多了），但霧氣中的富士山與五重塔依舊別有一番靜謐美感，也讓我們留下難忘的記憶。

下山時，在山腰的部分也有「新倉山富士淺間神社」可以參拜。

回程往車站的路上，因為已接近用餐時間，我們找了一間似乎是無店名的拉麵店用餐，口味還算可以，但點完單後才發現，整間店的店員只有老闆一個人，含店內各種拉麵、生魚片、串燒的供應，以及店外小點的販售，全由老闆一個人包辦，所以你可以看到他麵煮一下，又跑出去招呼過路客，然後再跑進來煮麵，真神人也呀！（重點是，他還精神抖擻的大聲招呼店內的客人，讓人感覺有用不完的精力，真的很厲害👍）

茅野 Chino Station Hotel

拜訪完「新倉山淺間公園五重塔」之後，我們再度回飯店提取行李，搭乘地鐵前往我們今日住宿的城市與飯店。「茅野市」就在《八岳》下方不遠處，明天是我們登《八岳》健行的日子，所以今天住宿的就是茅野「Chino Station Hotel」（訂房：Agoda︱Booking︱Trip）

茅野「Chino Station Hotel」距離JR茅野站步行約2分鐘，交通非常便利，是前往《八岳》健行的理想住宿選擇。

飯店提供85間各式客房，房內配備冰箱和免費Wi-Fi，環境乾淨舒適。館內設有男女分開的溫泉大浴場，讓房客在登山前後都能徹底放鬆身心。此外，飯店還有共用休息室和餐廳，提供貼心的服務，適合商務與觀光旅客入住。

茅野「Chino Station Hotel」的早餐就像是一般日式商務飯店的早餐內容，營養均衡。

我們這次隨著野樵和楊大一起來八岳的踩線行程，另外還有一個目的，就是「野樵國際旅行社」要和「硫黃岳山莊集團」社長浦野先生會面，並請我們的好朋友呂佳宜協助採訪社長，後續洽談野樵與硫黃岳山莊集團的合作，以確保未來野樵的八岳健行團，都能享有高品質的山屋可供住宿👍

「硫黃岳山莊集團」在八岳的山屋，共有「硫黃岳山莊」、「根石岳山莊」以及「夏澤礦泉」，明天我和楊大即將體驗的是他們的「夏澤礦泉」山屋（說是山屋，但其實又有溫泉又有拉麵、咖哩，實在太過癮啦！後頭再和大家分享），而楊大與浦野社長在後續的餐敘上也相談甚歡，相信「野樵」與「硫黃岳山莊」強強聯手，一定可以提供來信日本八岳登山健行的旅客，更優質更穩定的服務啦👍

かこみ 居酒屋

晚上我們在茅野市的「かこみ」（Kakomi）居酒屋用餐，是一家以新鮮產地直送海鮮和精選日本酒聞名的隱藏版日式居酒屋。店內氣氛和風現代，提供多樣的刺身拼盤和當地特色料理，並提供多種宴會套餐與飲料/酒品放題，尤其受到喜愛日本酒的客人好評。

Day04：茅野車站東口 → <八岳健行> 夏澤礦泉 → 住宿山屋：夏澤礦泉

今天的行程是我們此行的重頭戲，要到《八岳》健行並入住超蘇湖的山屋啦！一早起床在飯店享用完美味又均衡的早餐之後，我們先和旅伴佳宜道別，因為她有事要先回台，後續比較艱苦的登山行程（？😆）就剩我和楊大一起完成啦！

八岳雪地健行

我們先到「茅野車站」等候「夏澤礦泉」山屋的接駁車來接我們，接駁車預計會載我們到往夏澤礦泉的入山口處「櫻平登山口」放我們下來，再讓我們在山林間漫步健行，走到夏澤礦泉的山屋。

車子開沒多久，就可以看到路上愈來愈多雪，他們的車子都配備了雪胎，且駕駛都具備了高超又熟練的雪地駕駛技術，好多路段看起來其實非常驚險，但感覺駕駛完全不慌不忙老神在在，交給他們就對了👍

抵達「櫻平登山口」之後，接駁車將我們放下，然後會繼續載著我們的行李到夏澤礦泉山屋。因為此時山上地面已有許多積雪，所以需要穿上簡易冰爪，並準備好相關的雪地簡易裝備（墨鏡、手套等等）。

從「櫻平登山口」到「夏澤礦泉」這段山路沿途多為林間小徑，環繞著茂密的白冷杉原始森林，路況平緩且風景優美，是八岳南北連峰登山路線的重要中繼點之一。

準備好了嗎？那就開始走吧！

整條路上只有我和楊大兩個人，所以我的麻豆全都是楊大。（可惡，我幫他拍得太帥氣了，應該和他收點錢才是！*無誤*）

一路上雪愈來愈厚，偶爾看到太陽探頭，一片雪白世界，真的好美呀！

沒多久，我們就走到了今天入住的山屋，「夏澤礦泉」。這段從「櫻平登山口」到「夏澤礦泉」的山路其實並不長，步行大約三十分鐘左右而已，一般人完成這樣的健行完全沒有問題，只不過因為現在是雪季，所以在健行時要稍微小心一點，不要滑倒了。

接下來我們就在「夏澤礦泉」置放行李、稍事休息，並在這裡用餐，吃完飯後再繼續往上爬，探索《八岳》的山林美景。所以「夏澤礦泉」的山屋介紹我先跳過去，把接下來的健行內容先介紹完，後面再來專門介紹一下「夏澤礦泉」優質的山屋服務內容。

我們在「夏澤礦泉」吃完午飯，此時外頭已開始下起大雪變為銀白世界。原本我們要一路走到上方的埡口，據說可以眺望遠方，但楊大說以今天下午的天候狀況，上去了也是什麼都看不到，所以我們就往上走一段就好。我們這段往上走再回到山屋的健行路程，大約走了一個小時左右，我依循著楊大的步伐，一邊聆聽著他的解說，一邊用相機拍下這美麗的白色世界。

走著走著下起了大雪，好美呀！

接下來，我連隔天早上從「夏澤礦泉」山屋下山，回到入山口處的照片也一起分享好了，因為都是八岳健行的一部分。經過一個晚上的大雪紛飛，我們準備離開山屋時，回走來時路，與昨天不同的是，路上都已積滿厚厚的白雪。

回到登山口，我們搭乘接駁車，準備回到茅野車站。回程的山路一樣顛簸，一樣得靠駕駛的高超雪地駕駛技術才得以安全下山。但路上開到一半，車突然停了下來，我正在納悶原因時，往外一看，原來窗外有野生的日本鹿，彷佛就像可愛的山間小精靈，正好奇的看著我們。我趕緊拿出相機，拍下《八岳》這大自然最後送給我們離別前的神奇禮物。（這是路兩邊的鹿，是不同隻唷😆）

夏澤礦泉︱優質又溫暖的山屋住宿體驗

「夏澤礦泉」山屋位於夏澤峠附近，從「櫻平登山口」步行三十分鐘可達，海拔約2,060公尺，是許多登山者前往《八岳》硫磺岳、天狗岳等熱門山峰的理想休息據點。這座位於八岳山麓、創業於 1918 年的溫泉山屋，成了我們這場雪中冒險的避風港。夏澤礦泉的建築保留傳統木造風格，外觀樸實，內部溫馨，雪夜中燈光透出格外溫暖，一抵達「夏澤礦泉」山屋，我們馬上被木造建築的氛圍與溫暖燈光瞬間治癒了。

住宿設施

「夏澤礦泉」的住宿設施方面，山屋提供日式榻榻米房與簡易宿舍式房型，房間乾淨整潔又舒適，還配備暖氣與基本寢具（睡袋或毛毯）。山屋內設有免費Wi-Fi，並可使用信用卡付款，另外，山屋也配備了坐式沖水馬桶，住宿環境相當完善。

這就是我們今天住的房間，我睡窗邊那床，躺在床上就可以欣賞窗外的山林美景與雪白世界，是不是很夢幻？

我中午在山屋享用完美食之後，一摸到房間裡的床舖和棉被，就再也不想離開房間了……欸不是，實在是因為這三層棉被實在太溫暖太舒適啦！外頭的兩層毛毯負責保暖的功用，裡頭的棉被則提供了肌膚的舒適觸感，此刻我完全不覺得我是住在2000公尺高山上的山屋裡，實在太蘇湖啦🫶

還不只如此，晚上吃完晚餐後，服務人員還會貼心的在你的被窩裡放上「熱水袋」，讓你晚上一進被窩就暖呼呼，一覺到天明呀！❤️（這熱水袋裡的熱水放了一晚也不會涼，隔天早上回收時，裡頭的熱水還可以拿來當刷牙洗臉用的溫水，一舉兩得，實在太聰明太棒啦👍）

來看看其他房間的狀況吧。

山屋服務人員為我們介紹山屋設施，包含床單、被套、枕套以及熱水袋都需要自行回收（這也代表他們的床單被套每次都是更新過的），需要房客幫忙配合。

山屋服務人員貼心的為我們調整暖爐強度。

二樓住宿空間整排的暖爐，店家到底有多怕我們著涼？😆（實在太貼心啦！）

我還觀察到一個有趣的現象，那就是山屋裡的水龍頭是永遠不關的唷！（因為關了的話有可能會結凍而導致無法使用吧）

溫泉

「夏澤礦泉」的溫泉是最大亮點，雖是位於日本第五高的溫泉（海拔約2,000公尺），但溫泉設施卻舒適無比。溫泉浴池分男女，規模雖小但乾淨舒適。使用「夏澤峠」附近的天然湧泉，水質清澈，據說能舒緩肌肉疲勞，特別適合健行後放鬆。泡在熱氣騰騰的溫泉中，聽著窗外風雪聲，疲憊的身體彷彿被徹底洗滌，熱冷交織的對比令人身心舒暢呀呀呀🫰

美食

來到「夏澤礦泉」之前，就耳聞日本山屋的美食非常厲害，不但拉麵、咖哩通通都有，甚至還有火鍋！這次來到「夏澤礦泉」，經過我本人親自實證，這些傳言，都是真的！😆

我和楊大剛到「夏澤礦泉」時，已近中午用餐時段，那就先在這裡點餐來吃吧！打開菜單，他們提供的餐點品項真的是淋琅滿目，品項眾多任君挑選。有咖哩飯、牛丼、拉麵、烏龍麵、關東煮、羅宋湯以及很多咖啡與甜點等等，實在非常厲害！（他們的酒品選擇也不少唷）

楊大午餐點了拉麵，我點了咖哩飯，兩種口味都蠻不錯的👍

當然，餐餐必備的啤酒，也是一定要的😆

口味的部分，我覺得都很不錯，說實在的，在日本要吃到雷蠻難的，他們的料理都有一定的水準之上，更何況是在山上，能吃到這些美味的日式料理，真的非常感動呀！

我們下午繼續到外頭去健行，回來後有一點空閒時間，坐在暖爐旁，伴著窗外的美景，和老友品飲溫清酒（我喝熱可可😆），談天說地，旅行的意義與暢快，不正是如此？

晚餐與早餐的部分是隨住宿的費用內含的，說到這個晚餐，那就更厲害了！山屋的餐飲以在地食材為主，招牌菜為山豬肉火鍋，這道傳統料理以濃郁湯底、鮮嫩山豬肉與當季山菜為特色，熱騰騰的鍋物在寒冷雪夜裡暖胃又暖心，搭配米飯與冰生啤，完美補充健行耗損的能量。

這個裝在水果裡的冰淇淋，真的非常好吃！（我選擇蘋果口味，還有椰子等其他口味唷）

隔天一早的早餐，提供的是日式套餐，包括烤魚、味噌湯與醃菜，簡單卻營養均衡，為今天的行程儲備體力。另有販賣部提供零食與飲料，方便登山者補給。

整體來說，「夏澤礦泉」山屋結合了溫泉舒適、優美景觀與美味料理，是《八岳》健行中不可錯過的優質山間住宿體驗。「夏澤礦泉」的溫泉舒緩了肌肉酸痛，山豬肉火鍋溫暖了身心，舒適房間的寧靜讓我們一夜好眠。雖然大雪遮蔽了窗外雲海與遠方的槍岳、穗高連峰，這晚的溫馨體驗仍成為《八岳》健行之旅的高光時刻，讓我印象非常深刻！

後續我們離開《八岳》回到茅野市之後，就是一連串回到成田機場的交通行程，中間我們在新宿吃了飯、逛了一下唐吉軻德，也順利的在指定的時間之前抵達成田機場，並搭乘預訂好的長榮班機回到台灣，結束這一趟回憶滿滿的《八岳》五日健行之旅。

結語︱我的心得感想與評價

感謝野樵國際旅行社楊大的邀約，這一趟五天四夜的日本八岳登山健行之旅，讓我重新體會了在日本登山與健行，是一個多麼舒適與愜意的體驗。感謝主辦單位的細心安排，從成田櫻山公園的粉色花海，到高尾山纜車陡上藥王院的熱血，再到新倉山淺間公園追逐富士山的倩影，每一步都寫滿驚喜。

雖然大雪讓八岳健行變成雪地大作戰，凍得我牙齒打架，但櫻平登山口的雪景如仙境，夏澤礦泉山屋的山豬肉火鍋與高海拔溫泉瞬間讓我滿血復活！泡湯時雪花飄舞，火鍋香氣繚繞，這份暖心魅力誰能抵擋？天氣不完美又怎樣？每一次快門、每一口熱湯，都成了旅程的獨家記憶。這趟八岳健行教會我，旅行不只要好天氣，更要一顆擁抱意外驚喜的心。從東京近郊到八岳山脈，這篇懶人包總集篇打包了行程路線、住宿與美食攻略，絕對是你下次登山的最佳起點！別再猶豫，背上登山包，挑戰八岳的雪中傳奇，夏澤礦泉的溫泉與火鍋正等著你！準備好了嗎？下次換你寫屬於自己的山林故事！

* 本篇為邀約體驗心得，內容皆為實際體驗後的感覺，誇大或不實報導是我不會的事，請安心參考😉 *

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