提到新竹，你腦海中浮現的是什麼？這次翰斯受邀參與新竹縣政府推動的《新竹客家慢遊》媒體踩線團，走了一趟很有溫度的深度小旅行。我們不趕行程，而是從充滿在地生命力的百年竹東中央市場開始，聽著導覽義工訴說客庄故事；接著到阿金姐工作坊享用客家美食與手作醃蘿蔔；午後迎著微風在峨眉湖搭乘電動船，最後以徐耀良茶園那曾創下一斤百萬天價的頂級東方美人茶香畫下句點。如果你也喜歡這種貼近日常的旅行方式，那就跟著翰斯的腳步一起出發吧！
今年的母親節大餐，我們提前來到桃園南崁的《饌澤原火鍋 南崁店》慶祝！這次我們點了「媽媽感恩海陸豪華套餐」，當超巨大的浮誇龍蝦海鮮盤與絕美的「肉肉黃金船」端上桌時，全家人都驚豔不已！吃火鍋，湯底和食材的新鮮度絕對是靈魂，《饌澤原火鍋》有十種特色湯底任君挑選，翰斯私心大推道地的重慶麻辣牛奶鍋，涮肉實在太過癮。店內空間寬敞，二樓還有大螢幕可以邊看球賽邊享用美食，加上豐富的蔬菜自助吧與大苑子冰沙，是一次非常棒的家庭聚餐體驗，桃園南崁火鍋美食超推薦，分享給大家！
來到佐賀「嬉野溫泉」，翰斯非常推薦入住這間擁有百年歷史，卻充滿音樂靈魂的《大村屋》。大村屋不只是質感滿分，館內的美食更是將美學發揮到極致；宛如藝術品般的佐賀牛懷石料理，以及傳說中「被旅館耽誤」的茶香布丁，道道都讓人回味無窮。它的地理位置極佳，晚上散步就能抵達熱鬧的「嬉野溫泉暖呼呼祭」，感受充滿溫泉鄉風情的浪漫燈火。最難忘的是在房內挑張 CD，讓真空管音響流淌出迷人又療癒的旋律，配著窗外緩緩飄落的此行初雪，那一瞬間，身心都被徹底療癒了。一起跟著翰斯的鏡頭，走進這間迷人的音樂旅館吧！
還有印象多年前翰斯分享過，拯救婚禮攝影遺失檔案的慘痛經驗嗎？對攝影人來說，照片或影片誤刪、SD卡誤格式化，絕對是排名第一的惡夢。這一次，我們的老朋友升級了！翰斯要來實測最新版的《EaseUS Data Recovery Wizard》資料救援軟體。聽說這次不僅介面變得更直覺好懂，連難度極高的碎片化影片都有機會完美重建。翰斯特別準備了一張反覆格式化的記憶卡來進行殘酷考驗，一起來看看這款強大的救援軟體表現如何吧！
喜歡日本工藝與精美瓷器的朋友，這篇一定要收藏！佐賀有田町的《幸樂窯》不僅是許多高級餐廳的御用窯廠，就連我們愛吃的一蘭拉麵碗，也是出自這裡喔。這次跟著熱情的德永社長深入工廠，從開模、素燒到上色，完整了解有田燒的製作魅力。當然，行程的亮點絕對是讓大家買到手軟的「有田燒尋寶體驗」，限時90分鐘隨你裝滿！翰斯整理了超實用的尋寶攻略與參觀心得，帶你一起感受佐賀有田燒的迷人魅力。
來到佐賀伊萬里的《大川內山》，就像走進一座與世隔絕的遺世小鎮。為了防止燒瓷技術外流，江戶時代的鍋島藩將優秀的陶工聚集於此，打造了這座專屬的御用窯場。沿著清幽的坡道散策，小鎮裡處處充滿驚喜，從停車場旁的陶瓷大地圖，到點綴著絕美伊萬里燒的橋樑與牆面，無一不展現著精湛的工藝。造訪的這天，空氣中透著些許寒意，街上的遊客稀少，漫步在青石板路與百年紅磚煙囪之間，寧靜的氛圍對比著昔日繁華的歷史景象，讓人心中湧起一股淡淡的時代滄桑感。跟著翰斯的鏡頭，一起來感受這座瓷器小鎮獨特的靜謐之美與悠閒的散策時光吧！
來到佐賀伊萬里，如果想找一間在地人氣爆棚的美味餐廳，私心推薦一定要來這間《Drive-in 鳥 (Drive-in Tori) 伊万里本店》走走！這間以新鮮烤雞肉和祖傳秘製醬汁聞名的老字號餐廳，不僅深受在地人喜愛，近年更因為動畫《佐賀偶像是傳奇》的加持，成為粉絲們爭相朝聖的熱門景點。走進充滿動漫元素的店內，跟著主角們點上一份經典的「一番定食」，只要 1200 日圓，就能一次品嚐到招牌烤嫩雞肉、份量十足的美味炒飯以及暖胃的濃郁雞湯，我們這次還加碼點了肉質軟嫩的佐賀牛，在寬敞的日式包廂裡享受網烤的樂趣，看著雞肉與佐賀牛在烤網上滋滋作響，真的是視覺與味覺的雙重享受，跟著翰斯一起來看看這間高人氣餐廳吧！
來到九州佐賀旅遊，許多人都不會錯過號稱「日本三大朝市」之一的《呼子朝市》。這次我們的佐賀自由行來到呼子時剛好碰上微涼的雨天，原本還有些擔心，沒想到雨中的呼子朝市反而少了一點喧囂，多了一份屬於日本老街的寧靜氛圍。看著攤販上一字排開的新鮮漁獲、烏賊一夜干，還有那熱騰騰的現烤蠑螺與職人手沖咖啡，真的讓人胃口大開。這篇文章就來和大家分享雨天呼子朝市的實際散策體驗與在地海鮮美食，推薦給計畫來九州玩的朋友們！
來到廈門旅遊，《鼓浪嶼一日遊》絕對是許多人清單上的首選。這篇廈門旅遊攻略，翰斯要和大家分享實地走訪的超完整路線，以及最新的鼓浪嶼船票預約實用教學！這次因為熱門碼頭一票難求，我們改從「內厝澳碼頭」登島，卻意外收穫了橫跨全島的清幽美景。從巷弄裡的絕美老建築、神祕的鼓聲洞，一路走到地標日光岩攻頂俯瞰無敵海景。雖然整天下來走了將近三萬步，走到真的「燒襠」了…Orz 但看到滿載的攝影照片，真的覺得一切都值得！如果你正在規劃金廈小三通自由行景點，這篇用心記錄的鼓浪嶼散策指南，私心推薦一定要先收藏起來！
來到佐賀旅行，怎麼能錯過大啖佐賀牛的機會呢？這次佐賀行的第二天晚餐，我們安排了當地相當受歡迎的「上場亭 枝去木本店」。看著油花均勻的佐賀牛在炭火上烤得吱吱作響，迷人的肉香撲鼻而來，實在令人回味無窮！除了高CP值、份量超有誠意的佐賀牛套餐之外，我們還私心加點了銷魂的厚切牛舌，那外微焦內脆口的銷魂口感，至今仍讓我念念不忘。趕快跟著翰斯的鏡頭，一起來看看這間讓人直呼過癮的佐賀燒肉店吧！